盏的好坏主要从以下几个方面进行判断：
1. 声音：好的建盏在接触水的时候会发出清脆的声音，而不是低沉的声音。
2. 色泽：好的建盏色泽均匀，无明显的色差，而劣质的建盏则会出现斑点、色差等问题。
3. 气味：好的建盏在倒入热水后会散发出清香的茶香气味，而劣质的建盏则会有异味或者塑料味。
4. 做工：好的建盏做工精细，无杂质、无瑕疵，而劣质的建盏则可能存在毛边、凹凸不平等问题。
5. 触感：好的建盏手感光滑舒适，而劣质的建盏则会有粗糙的感觉。
总的来说，好的建盏应该具有清脆的声音、均匀的色泽、清香的气味、精细的做工和舒适的手感。