建盏泡什么茶比较好

盏适合泡绿茶、白茶、黄茶和轻度发酵的乌龙茶，因为这些茶叶的香气和口感比较清淡，建盏的陶质能够将茶叶的香气和味道完美地呈现出来。建盏不适合泡红茶和黑茶，因为这些茶叶的香气和味道比较浓郁，建盏的陶质无法完全展现出来。