盏茶杯的养护方法如下：
1. 清洗：使用温水轻轻清洗，不要使用洗涤剂和刷子，以免刮伤表面。
2. 晾干：将建盏茶杯倒置放置，让水分自然挥发，不要用布擦(cā)拭(shì)，以免留下细微的纤维。
3. 存放：建盏茶杯最好放在通风干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。
4. 维护：定期使用温水进行清洗，如有茶渍等污渍，可使用柠檬汁或白醋擦(cā)拭(shì)。
5. 使用：使用建盏茶杯时，不要用力敲击和碰撞，以免破损。
注意事项：建盏茶杯是易碎品，使用时需小心轻拿轻放，避免摔落和碰撞。同时，不要将建盏茶杯用于其他饮品或食物，以免产生异味和影响茶的品质。