般来说，沏茶的温度应该在80℃-95℃之间，不同种类的茶叶会有不同的沏茶温度要求。例如，绿茶一般需要80℃-85℃的水温，红茶则需要90℃-95℃的水温。在沏茶时，可以根据茶叶的种类和个人口味来调整水温。
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