怎么做小饼干

作小饼干的步骤如下：
1.将面粉、糖和黄油混合在一起，揉成面团。
2.将面团放入冰箱冷藏20分钟。
3.将面团取出，用擀面杖将其擀成薄片。
4.用饼干切割器将面团切成小块。
5.将饼干块放置在烤盘上，用叉子在上面轻轻压出印记。
6.将烤盘放入烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟。
7.取出小饼干，让其冷却一下即可。
小饼干的口感香脆可口，适合作为小点心或下午茶的伴手礼。