分辨木头的品种，需要从以下几个方面进行观察和比较：
1. 硬度：不同的木材硬度不同，可以用手指按压或者敲击木材来感受硬度。
2. 纹理：不同的木材纹理也不同，可以通过观察木材表面的纹路和纹理来进行判断。
3. 颜色：不同的木材颜色也不同，可以通过观察木材的颜色来进行判断。
4. 密度：不同的木材密度也不同，可以用手感受木材的重量和厚度来进行判断。
5. 气味：不同的木材具有不同的气味，可以通过闻木材的气味来进行判断。
需要注意的是，以上方法只是初步判断木材品种的方法，如果需要准确地鉴定木材品种，需要请专业人士进行鉴定。