分辨茶的品种，可以从以下几个方面入手：
1.外形特征：不同品种的茶叶在外形上有着明显的差异，例如龙井茶的扁平形状、铁观音的球形和乌龙茶的卷曲形状等。
2.香气和口感：每种茶叶都有自己独特的香气和口感，例如绿茶的清香、红茶的浓郁和乌龙茶的花香等。
3.产地和制作工艺：不同的产地和制作工艺也会影响茶叶的品种，例如龙井茶只能在浙江杭州西湖区采摘制作，铁观音是福建武夷山的特产。
4.包装标识：购买时可以查看茶叶的包装标识，上面通常会标注茶叶的品种、产地、年份等信息。
综上所述，通过观察茶叶的外形、品尝香气和口感、了解产地和制作工艺以及查看包装标识，可以初步分辨茶的品种。