作红茶叶的过程大致如下：
1. 采摘：选择嫩叶，一般为春季新芽或夏季次生芽。
2. 枯萎：将采摘下来的茶叶摊放在通风的地方，让其失去一些水分。
3. 揉捻：将枯萎后的茶叶揉捻，破坏细胞壁，使茶汁渗出。
4. 发酵：将揉捻后的茶叶放在通风湿润的环境中，让茶叶发酵。
5. 烘干：将发酵后的茶叶在高温下烘干，使其水分含量降至2%~5%。
6. 分级：将烘干后的茶叶按照大小和质量分级，进行筛选和打捆。
最终，制作出的红茶叶就可以进行包装和销(xiāo)售(shòu)了。
作红茶叶的过程大致如下：
1. 采摘：选择嫩叶，一般为春季新芽或夏季次生芽。
2. 枯萎：将采摘下来的茶叶摊放在通风的地方，让其失去一些水分。
3. 揉捻：将枯萎后的茶叶揉捻，破坏细胞壁，使茶汁渗出。
4. 发酵：将揉捻后的茶叶放在通风湿润的环境中，让茶叶发酵。
5. 烘干：将发酵后的茶叶在高温下烘干，使其水分含量降至2%~5%。
6. 分级：将烘干后的茶叶按照大小和质量分级，进行筛选和打捆。
最终，制作出的红茶叶就可以进行包装和销(xiāo)售(shòu)了。