打开砖茶，首先需要准备一个茶针或者小刀。然后将砖茶放在平面上，用茶针或小刀轻轻地在砖茶的四周插(chā)入(rù)，以便松动茶叶。接着，用手轻轻地拆开茶砖，并将茶叶取出来。注意不要用力过猛，以免损坏茶叶。
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