选核桃时，可以从以下几个方面考虑：
1. 外观：核桃应该表面光滑，无裂纹或瑕疵，颜色均匀。
2. 重量：重量较重的核桃一般比较饱满。
3. 壳的坚硬度：壳较硬的核桃一般品质较好。
4. 气味：应该闻一下核桃是否有异味。
5. 储存时间：核桃的新鲜程度也很重要。尽量选择新鲜的核桃。
希望这些信息能够帮到你挑选好的核桃。
选核桃时，可以从以下几个方面考虑：
1. 外观：核桃应该表面光滑，无裂纹或瑕疵，颜色均匀。
2. 重量：重量较重的核桃一般比较饱满。
3. 壳的坚硬度：壳较硬的核桃一般品质较好。
4. 气味：应该闻一下核桃是否有异味。
5. 储存时间：核桃的新鲜程度也很重要。尽量选择新鲜的核桃。
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