泡出最好喝的陈皮水，可以按照以下步骤：
1. 选用优质的陈皮，最好是新鲜的橙皮或柚子皮，质地较厚、带有一定的油脂。
2. 将陈皮洗净，用温水浸泡20-30分钟，去除表面的杂质和苦味。
3. 将陈皮切成小块或者末状，放入茶壶或保温瓶中。
4. 加入适量的开水，温度不要过高，最好在80℃左右。
5. 盖紧茶壶或保温瓶，静置20-30分钟，让陈皮充分释放香味。
6. 可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰(bīng)糖(táng)，搅拌均匀即可。
注意事项：
1. 泡陈皮水时不要用沸水，否则会破坏陈皮中的有效成分。
2. 泡陈皮水的时间不宜过长，否则会影响口感和营养价值。
3. 陈皮水不宜过量饮用，可适量饮用以达到清热解毒、健脾开胃的功效。