以通过以下几种方式来判断肥料发酵是否好了：
1. 观察温度：发酵过程中会产生热量，可以使用温度计来测量堆肥的温度。一般来说，堆肥的温度在发酵过程中会逐渐升高，达到一定的峰值后逐渐降低。当堆肥的温度降到与周围环境基本一致时，说明发酵过程已经结束。
2. 闻气味：发酵好的堆肥会散发出一种土壤般的气味，而未发酵好的堆肥则会有刺鼻的气味。
3. 观察颜色和质地：发酵好的堆肥颜色(sè)比(bǐ)较深，质地松散，容易破碎，而未发酵好的堆肥颜色较浅，质地比较粘稠，不容易破碎。
4. 进行试种：可以在堆肥中种植一些植物，观察它们的生长情况。如果植物生长良好，说明堆肥发酵好了。