定茶的克数需要使用称量器具，如电(diàn)子(zǐ)秤或天平。将茶叶放在称量器上，将器具归零，然后记录下茶叶的重量即为茶叶的克数。如果没有称量器具，可以使用一茶匙或一茶杯来估算茶叶的克数，但这种方法并不精确。
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