. 首先，将茶具准备好。包括茶壶、茶杯、茶叶、茶匙、茶盘等。
2. 把茶叶放入茶壶中，用热水冲洗一遍茶壶和茶杯，倒掉水。
3. 将开水倒入茶壶中，用茶匙搅拌几下茶叶，让茶叶充分浸泡。
4. 等待约2-3分钟，让茶叶充分释放出香味和营养成分。
5. 将茶杯放在茶盘上，左手持杯底，右手持茶壶手(shǒu)柄(bǐng)，将茶壶口对准杯口，缓慢倾倒茶水。
6. 倒茶时要注意控制力度和速度，不要让茶水溅出来，也不要倒太慢。
7. 倒茶后，将茶壶放回茶盘上，拿起茶杯递给客人，说声“请慢用”。
8. 最后，将茶盘收拾好，保持桌面整洁。