尝毛尖茶需要注意以下几点:
1.准备好茶具和清水，将茶具先用热水冲洗一遍，让茶具达到温度平衡。
2.将适量的毛尖茶叶放入茶壶中，用80℃左右的水冲泡，第一泡的时间不要太长，只需10-20秒。
3.倒出第一泡的茶汤，这一泡主要是用来清洗茶叶和让茶叶恢复形态。
4.第二泡开始，冲泡时间可以逐渐延长，一般为30秒左右，此时茶汤会更具有香气和口感。
5.品尝时可以先闻一下茶香，再品尝茶汤的味道，观察茶汤的颜色和透明度。
6.多次冲泡，每一泡的时间可以逐渐延长，直到茶叶味道变淡为止。
尝毛尖茶需要注意以下几点:
1.准备好茶具和清水，将茶具先用热水冲洗一遍，让茶具达到温度平衡。
2.将适量的毛尖茶叶放入茶壶中，用80℃左右的水冲泡，第一泡的时间不要太长，只需10-20秒。
3.倒出第一泡的茶汤，这一泡主要是用来清洗茶叶和让茶叶恢复形态。
4.第二泡开始，冲泡时间可以逐渐延长，一般为30秒左右，此时茶汤会更具有香气和口感。
5.品尝时可以先闻一下茶香，再品尝茶汤的味道，观察茶汤的颜色和透明度。
6.多次冲泡，每一泡的时间可以逐渐延长，直到茶叶味道变淡为止。