制陈皮的步骤如下:
1.先将新鲜的陈皮去除表面的杂质,用清水洗净。
2.切成薄片或者小块,尽量保持大小均匀。
3.将切好的陈皮摆放在干燥通风的地方,避免阳光直射。
4.每天翻(fān)动(dòng)一次,确保晒干均匀。
5.晒制时间一般为3-5天,视天气和陈皮大小而定。
6.晒干后,将陈皮放入密封袋中保存,以免潮湿影响口感。
怎样晒制陈皮
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制陈皮的步骤如下:
1.先将新鲜的陈皮去除表面的杂质,用清水洗净。
2.切成薄片或者小块,尽量保持大小均匀。
3.将切好的陈皮摆放在干燥通风的地方,避免阳光直射。
4.每天翻(fān)动(dòng)一次,确保晒干均匀。
5.晒制时间一般为3-5天,视天气和陈皮大小而定。
6.晒干后,将陈皮放入密封袋中保存,以免潮湿影响口感。
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