怎样用醋泡黑豆最正确

先，将黑豆清洗干净，放入容器中，倒入足够的水，加入适量的醋（一般是黑豆和水的比例为1:3，醋的用量为黑豆的1%），然后搅拌均匀，盖上盖子，放置在阴凉通风的地方，静置6-8小时，让黑豆充分吸收醋的味道和营养成分。泡好后，将黑豆沥干水分，烹饪即可。