别茶叶的好坏有以下几个方面：
1. 外观：好的茶叶外观整齐，色泽鲜亮，叶片完整，无杂质。坏的茶叶外观杂乱，色泽暗淡，叶片破碎，有杂质。
2. 香气：好的茶叶有清香，香气持久，有特点。坏的茶叶则香气淡薄或者有异味。
3. 汤色：好的茶叶汤色透亮，颜色鲜艳，清澈透明。坏的茶叶则汤色暗淡，浑浊不清。
4. 口感：好的茶叶口感鲜爽，滋味浓郁，回甘持久。坏的茶叶则口感平淡，苦涩或者酸涩。
5. 泡发次数：好的茶叶能够反复泡发多次，每次泡发的口感和香气都不失水准。坏的茶叶则泡发次数少，每次泡发的口感和香气都下降。
综上所述，辨别茶叶的好坏需要综合考虑外观、香气、汤色、口感和泡发次数等多个因素。