国茶文化已有超过一千年的历史。据史料记载，唐代就已经盛行茶文化，而宋代更是茶文化的全盛时期。随着时间的推移，茶文化在中国逐渐发展成为一种精神文化，成为中国人(rén)民(mín)的一种生活方式和精神追求。
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