手工绿茶制作过程

工绿茶制作过程一般包括以下步骤：
1. 采摘：选择嫩芽鲜叶，一般在清晨或晴朗的天气采摘。
2. 晾凉：将采摘的鲜叶晾放在通风的地方，等待叶面的水分蒸发。
3. 揉捻：将晾凉的鲜叶放入揉捻机中，揉捻机会将鲜叶揉捻成细条。
4. 晾干：将揉捻好的茶叶晾放在通风干燥的地方，等待叶面的水分再次蒸发，直到茶叶干燥。
5. 烘焙：将晾干的茶叶放入烘焙机中，进行烘焙，使茶叶的香气和口感更加浓郁。
以上就是手工绿茶制作过程的基本步骤。