抗氧化能力最强的是什么

氧化能力最强的可能是一些天然的抗氧化剂,如维生素C、维生素E、类胡萝卜素、花青素等。此外,一些植物提取物和药物也具有很强的抗氧化作用,例如咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、葡萄籽提取物等。不过,具体哪种抗氧化物质最强还需要根据具体的实验结果来确定。