抹茶是什么意思

茶（Matcha）是一种绿茶粉，源自中国，后传入日(rì)本(běn)。它是由特殊的绿茶栽培、采摘、制作工艺而成，具有浓郁的茶香和独特的口感。抹茶可以用来制作抹茶拿铁、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等美食。在日(rì)本(běn)，抹茶还是一种重要的日常饮品，被广泛应用于茶道、烘焙、糕点等方面。