抹茶都有哪些茶

茶是一种绿茶粉末，通常使用特定品种的绿茶制成，如日(rì)本(běn)的宇治茶、鹿儿岛茶、静冈茶等。不过，也有人使用其他品种的绿茶或混合不同品种的绿茶来制作抹茶。