洛哥饮食以中东和北非的食材和烹饪方式相结合,以香料和混合调味料为特色。以下是摩洛哥饮食习惯的一些特点:
1. 以羊肉、牛肉和鸡肉为主要肉类,常用的调味料包括肉桂、姜、辣椒、蒜和香菜等。
2. 常见的菜式包括塔吉锅、肉串、烤羊肉和鸡肉,以及各种沙拉和小吃。
3. 摩洛哥人喜欢用手吃饭,传统的餐具是粘土碗和木制勺子。
4. 饮食中重视茶文化,茶叶被视为一种社交和招待客人的方式。
5. 传统的早餐包括茶、面包、橄榄、果酱和干果等。
6. 传统的节日食品包括甜饼干、干果和糖果等。
摩洛哥饮食习惯
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