擂茶是什么做的

茶是一种台(tái)湾(wān)传统的饮食，主要由芝麻、花生、糯米、绿茶、香菜、薄荷、冰(bīng)糖(táng)等材料组成，通过磨碎、研磨、搅拌等方式制成。擂茶有清热解毒、健脾开胃、提神醒脑等功效，是夏季消暑的好选择。