装普洱是指将普洱茶压成茶饼或茶砖后，再将其破碎或剥离成散茶的过程。一般来说，散装普洱的制作分为以下几个步骤：
1. 选料：选择优质的毛茶作为原料，并根据不同的制作工艺和口感需求进行混配。
2. 水洗：将原料茶叶放入清水中，轻轻(qīng)搓(cuō)揉，冲洗去除杂质和表面污垢。
3. 揉捻：将洗净的茶叶放入揉捻机中进行揉捻，使茶叶的细胞破裂释放出茶汁。
4. 发酵：将揉捻好的茶叶放入发酵室中进行发酵，控制时间和温度，使茶叶逐渐变色并散发出独特的香气。
5. 压制：将发酵好的茶叶压成茶饼或茶砖。
6. 破碎或剥离：将茶饼或茶砖破碎或剥离成散茶，这个过程需要经过筛选、晒干等步骤。
7. 包装：将制作好的散装普洱按照规格进行包装，以便储存和销(xiāo)售(shòu)。
以上是散装普洱的基本制作流程。不同的制作工艺和工具会对制作过程产生影响，从而形成不同的普洱茶品种和口感。