斑鳐什么味道

鳐肉质细嫩,味道鲜美,有些像鱼肉,但更为柔嫩,口感非常好。一般来说,斑鳐的味道比较清淡,适合用清蒸、红烧等方式烹制,能够保留其原有的鲜美口感。