新会柑肉怎么处理

会柑肉可以用来烧煮、烤制、炖煮等多种方式进行处理。例如，可以用它来做红烧肉、糖醋肉、柑橘烤肉、柑橘炖肉等美食。同时，也可以将其切成薄片或丝，作为火锅、炒菜的配料使用。