新会陈皮怎么吃

会陈皮可以用来泡茶、煮汤、炖肉等，也可以直接嚼食。在使用前需要先将陈皮洗净，去除表面的灰尘，然后根据需要切成片或者碎末。在烹饪时，要根据自己的口味和菜品特点适量使用，不要过量。