新会陈皮的制作工艺流程

会陈皮的制作工艺流程如下:
1. 采摘:选择成熟度适宜的陈皮果实,一般在秋季采摘。
2. 晒制:将采摘的陈皮果实放在阳光下晒干,晒至果皮呈现出深棕色。
3. 汽蒸:将晒制好的陈皮果实放入汽蒸机中蒸制,使果皮软化,便于削皮。
4. 削皮:用刀将软化后的果皮削下,去除果肉和果核,只留下果皮。
5. 晾干:将削好的果皮放在阴凉通风的地方晾干。
6. 储存:将晾干的陈皮放在密封的容器中储存,待使用时取出切片即可。
以上就是新会陈皮的制作工艺流程。