新会陈皮真假鉴别方法

别新会陈皮真假的方法有以下几点：
1.观察外观：真正的新会陈皮表面应该是光滑的，颜色深浅均匀，没有明显的破损、虫蛀等痕迹。而假冒的新会陈皮则可能会出现色泽不均、表面粗糙、有裂纹或污渍等情况。
2.闻味道：新会陈皮应该有特殊的香气，而假冒的新会陈皮则可能没有这种香气或者香气不够浓郁。
3.感觉手感：真正的新会陈皮手感应该较为坚硬，而假冒的新会陈皮可能会比较柔软或者弹性不足。
4.询问卖家：如果是在商店或者网店购买新会陈皮，可以询问卖家是否提供正规的产地证明或者检测报告，以确保购买的是真正的新会陈皮。
总之，在购买新会陈皮时，需要仔细观察、闻味道、感受手感，同时注意询问卖家并查看相关证明文件，以避免购买到假冒伪劣的产品。