新茶怎么辨别

茶的辨别可以从以下几个方面入手：
1.外观：新茶的外观颜色(sè)比(bǐ)较鲜绿，嫩芽多，整体看起来比较饱满。
2.香气：新茶的香气比较清新，茶香浓郁，回味甜润。
3.口感：新茶的口感鲜爽，入口后有一种清新的感觉，茶汤比较明亮，不会有苦涩的味道。
4.水色：新茶的水色(sè)比(bǐ)较清澈，透明度高，茶汤色泽鲜艳。
总之，辨别新茶要从外观、香气、口感和水色等多个方面综合考虑。