新鲜金银花怎么吃

鲜金银花可以泡水喝,也可以用来煮汤或蒸饭。另外,还可以制成金银花茶或金银花(huā)蜜(mì)饮品。但是需要注意的是,金银花具有一定的毒性,所以不要过量食用,也不要给婴幼儿食用。最好在医生或中医师的指导下使用。