日(rì)本(běn)什么锅最出名

(rì)本(běn)最出名的锅可能是铁锅（铸铁锅），例如铸铁炖锅和铸铁平底锅。铸铁锅具有均热性好、耐久性强、适合慢炖等特点，非常适合日(rì)本(běn)的料理风格。另外，日(rì)本(běn)的火锅也非常有名，例如涮涮锅和寿喜锅等。