日(rì)本(běn)生茶是什么茶叶

(rì)本(běn)生茶是指新鲜的日(rì)本(běn)绿茶，也叫做“新茶”或“一番茶”。它是在春季采摘的，烘干前未经过任何处理，保留了茶叶的天然香气和营养成分。因为采摘时间的关系，日(rì)本(běn)生茶的产量有限，价格也比较高。