代完善了很多茶制法,包括炒茶技术、制茶工艺、茶叶品质控制等方面。其中,明代的炒茶技术已经相当精湛,茶叶制作工艺也更加复杂,茶叶品质也得到了更好的保证。此外,明代还发明了“茶道”,将茶饮文化推向了一个新的高峰。
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