明前碧螺春和明后有什么区别

前碧螺春和明后碧螺春的区别主要在于采摘时间和茶叶品质。明前碧螺春是指春季茶叶采摘的最早期，一般在清明节前后进行采摘，此时气温较低，茶树生长慢，茶叶中的嫩芽更加嫩(nèn)嫩(nèn)的，所以茶叶品质更加优质，口感更加清香鲜爽。而明后碧螺春则是指清明节后的茶叶采摘，此时气温升高，茶树生长加快，茶叶中的嫩芽已经稍微老化，品质不如明前碧螺春。