明前茶和雨前茶的区别

前茶和雨前茶的区别在于采摘时间不同。明前茶是在清明节前后采摘的，而雨前茶是在清明节后开始的春雨季节采摘的。由于气候和环境的差异，明前茶和雨前茶的口感和香气有所不同，一般认为明前茶更鲜嫩、芳香，而雨前茶更浓郁、甘甜。同时，明前茶的产量较少，价格也较高，被视为高档茶品。