明前雨前龙井区别

前龙井指的是春季清明节前采摘的龙井茶，因为在清明节前，气温逐渐升高，茶树新芽生长迅速，所采摘的茶叶鲜嫩(nèn)嫩(nèn)的，口感清香甘醇。
雨前龙井则是春季清明节后到谷雨前采摘的龙井茶，此时气温适中，雨水充沛，茶树新芽生长旺盛，茶叶的香气更加浓郁，滋味更加醇厚。因此，雨前龙井一般比明前龙井价格更高，也被认为是龙井茶的佳品。