武茶区的茶以普洱茶为主要产物,其特点主要有以下几点:
1. 地理环境独特:易武茶区位于云南省西南部,海拔高度在1200-2200米之间,气候温暖湿润,土壤肥沃,这些地理环境因素共同造就了易武茶区茶叶的独特品质。
2. 茶树品种多样:易武茶区的茶树品种丰富,主要有大叶种、小叶种、野生种等,其中以野生种最为珍贵,其茶叶产量少、品质优良,深受茶界爱好者的追捧。
3. 醇厚浓郁的口感:易武茶区的茶叶口感醇厚浓郁,具有独特的陈香和回甘,同时具有很好的降脂、降压、减肥等保健功效,被誉为“茶中皇后”。
4. 历史悠久的传统工艺:易武茶区茶叶的制作工艺源远流长,历史悠久,传统工艺独具特色,包括采摘、晒青、杀青、揉捻、发酵、烘干等环节,每个环节都有严格的要求和技巧,制作出的茶叶品质优良,口感独特。