春季面团发酵要多久

季面团发酵时间与其他季节相比没有明显差别，一般需要视具体情况而定。发酵时间受到多种因素的影响，如环境温度、面团成分、添加剂等等。一般来说，在温度适宜的情况下，春季面团的发酵时间与其他季节相差不大，大约需要1-2小时左右。不过具体的时间还需要根据面团的情况和个人经验来决定。