春尖茶是什么茶

尖茶是一种绿茶，产于中国浙江、安徽等地。它是以春季嫩芽为原料制成的茶叶，因为采摘的是嫩芽和嫩叶，所以茶叶的香气和味道都比较鲜美。春尖茶叶形细嫩，色泽嫩绿，汤色清澈，滋味鲜爽，香气清雅，是一款被广泛喜爱的高档绿茶。