作春茶的步骤如下：
1. 采摘：在春季，选取嫩芽和嫩叶进行采摘，一般在清晨采摘最(zuì)佳(jiā)。
2. 萎凋：将采摘的茶叶放在通风良好的地方，使其水分散失，叶片变(biàn)软(ruǎn)。
3. 揉捻：将萎凋后的茶叶揉捻，使其形成条状，帮助释放出茶叶的香味。
4. 发酵：将揉捻后的茶叶放在温度适宜的环境下，进行发酵，使茶叶的香味和味道更加浓郁。
5. 烘干：将发酵后的茶叶放在烘干机中，进行烘干，使其水分蒸发，茶叶变得干燥。
6. 分级和包装：将烘干后的茶叶按照质量进行分级，然后进行包装，以便储存和销(xiāo)售(shòu)。
以上就是制作春茶的基本步骤。