青绿茶的步骤一般包括以下几个:
1. 采摘:选择嫩叶,一般采摘时间在春季或夏季。
2. 摊晒:将采摘下来的茶叶摊晒在阴凉通风的地方,使其失去部分水分。
3. 揉捻:将摊晒后的茶叶揉捻,使其叶汁流出并促进茶叶中的化学反应。
4. 再次晒干:将揉捻后的茶叶再次晒干,使其含水量达到合适的范围。
5. 烘干:将晒干的茶叶放入烘干机中进行烘干,使其含水量降至最低,达到保存的目的。
注意:晒青绿茶的具体步骤可能因地区、季节和制茶工艺的不同而有所差异。
青绿茶的步骤一般包括以下几个:
1. 采摘:选择嫩叶,一般采摘时间在春季或夏季。
2. 摊晒:将采摘下来的茶叶摊晒在阴凉通风的地方,使其失去部分水分。
3. 揉捻:将摊晒后的茶叶揉捻,使其叶汁流出并促进茶叶中的化学反应。
4. 再次晒干:将揉捻后的茶叶再次晒干,使其含水量达到合适的范围。
5. 烘干:将晒干的茶叶放入烘干机中进行烘干,使其含水量降至最低,达到保存的目的。
注意:晒青绿茶的具体步骤可能因地区、季节和制茶工艺的不同而有所差异。