普洱为什么不能久泡

洱茶是一种经过发酵的茶叶，因为含有较高的茶多酚和儿茶素等成分，所以不能长时间泡。如果泡太久，茶汤会变得苦涩，口感变差。建议泡普洱茶的时间不要超过3-5分钟，可以根据个人口感适量调整。