普洱为什么要喝老茶

洱茶是一种经过发酵的茶叶，随着时间的推移，其口感和香气会逐渐变化，变得更加复杂和柔和。因此，老普洱茶的口感和香气更加浓郁、醇厚，具有更好的品质和营养价值。此外，老普洱茶还具有一定的收藏价值，因为它所包含的微生物和酵素会随着时间的推移而不断变化，形成独特的陈香和口感。因此，许多茶叶爱好者喜欢收藏老普洱茶并享用它的独特口感。