普洱和铁观音哪个档次高

洱和铁观音都是中国传统的名茶。它们的档次高低取决于品质和价格。一般来说，普洱茶分为生茶和熟茶，品质高的普洱茶价格较贵；而铁观音则分为清香型和浓香型，浓香型价格较高。因此，无法简单地比较哪个档次更高，需要根据不同的品牌、年份、产地、等级等因素进行综合考量。