洱学院目前设置了文、理、工、管、教育、艺术、体(tǐ)育(yù)等七个学科门类，涵盖了多个专业领域，具体专业如下：
文学类：汉语言文学、广告学、新闻学、编辑出版学、行政管理、公共事业管理、社会工作、法学、思想政(zhèng)治(zhì)教育、英语、翻译、旅游管理。
理学类：数学与应用数学、物理学、化学、应用化学、计算机科学与技术、信息与计算科学、数据科学与大数据技术。
工学类：土木工程、建筑学、城乡规划、环境工程、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、物流工程、车辆工程、软件工程、电(diàn)子(zǐ)商务。
管理学类：工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、国际经济与贸易、旅游管理、物流管理。
教育学类：学前教育、小学教育、特殊教育、教育技术学、教育管理。
艺术学类：音乐表演、舞蹈表演、戏剧影视文学、广播电视编导、视觉传达设计、环境设计、产品设计。
体(tǐ)育(yù)学类：体(tǐ)育(yù)教育、社会体(tǐ)育(yù)指导与管理、运(yùn)动(dòng)训练、运(yùn)动(dòng)人(rén)体(tǐ)科学。