洱春茶和秋茶的主要区别在于采摘时间和口感。春茶是在春季采摘的,茶叶嫩叶含水分多,口感清香甘润;而秋茶是在秋季采摘的,茶叶老叶含水分少,口感浓郁醇厚。此外,春茶的茶香比秋茶更为清新,而秋茶的茶汤颜色较为深沉。但具体口感还要看具体品种和制作工艺。
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