普洱是什么茶类

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省普洱市及周边地区。它的制作方法独特，经过“杀青、揉捻、堆积、发酵、烘干”等多道工序，形成了特有的口感和香气。普洱茶具有多种功效，如降脂减肥、降血压、清热解毒等。